HB Hofbräu Dunkel Garrafa 500 ml - Cerveja Importada Alemã AD9056
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HB Hofbräu Dunkel Garrafa 500 ml - Cerveja Importada Alemã

Ref.: AD9056 Compra Segura

Cerveja gourmet premium original da Alemanha, estilo Dunkel, com 5,5% de álcool. Copo não incluso.

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Cerveja Importada Alemã Hofbräu (HB) Dunkel  


Cerveja importada alemã, a Hofbräu München Dunkel é muito antiga. Bem antes das lagers e cervejas de trigo abastecerem as mesas alemãs, era esta cerveja escura que saciava a sede dos moradores de Munique. A primeira cerveja servida no "Braune Hofbräuhaus" mantém até hoje seu sabor tostado remetendo à chocolate e café e notas picantes de lúpulo. Quando se fala de cerveja escura (Dunkel em alemão significa "escura"), ainda é a Hofbräu Dunkel o estilo mais lembrado de Munique. Teor alcoólico de 5,5%.


Estilo típico da Baviera, mais propriamente da região de Munique, oferece cervejas suaves, ricas e complexas. Sua cor vai do cobre até castanho-escuro. O sabor e aroma são algo doces, próximos do chocolate, característica que lhes é conferida pelo malte. O teor amargo é médio-baixo, mas o suficiente para contrabalançar com o doce do malte. O lúpulo utilizado costuma ser de origem alemã e de boa qualidade: o Hallertau e o Tetnang. O volume alcoólico varia entre 4% e 6%.


As Dunkel devem ser tomadas a temperaturas entre 8 e 12 graus. Esse estilo não é particularmente exigente com relação ao copo. A caneca é tradicionalmente usada em Munique mas pode-se usar também o cilindro (stange).


Harmonização: o estilo Dunkel harmoniza com uma grande variedade de pratos, dentre eles batatas gratinadas, carne suína, chucrute, fondue de queijo, frango assado, lentilha, peru, salsichas, torta de carne com batata e vitela


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