Cerveja Especial Premium Americana Founders Porter

Founders Porter Garrafa 355 ml - Cerveja Americana

Ref.: AD9030 Compra Segura

Cerveja gourmet premium americana, estilo Porter, com 6,5% de álcool. Copo não incluso.

R$ 22,90

Escolha uma opção

Produto indisponível

Cerveja Americana Founders Porter


No mundo das cervejas, ser centenário não é nada incomum. Nossas conhecidas Brahma e Antarctica, hoje unidas na Ambev, tem ambas bem mais do que 100 anos. A cervejaria Interbrew, com a qual a Ambev se fundiu em 2004, tem origens que remontam a 1366. Mas uma cervejaria que surgiu no fundo do quintal de dois estudantes universitários em Michigan, em 1998, e em 20 anos se tornou referência mundial, é algo extremamente raro. Esta é a história da Founders, cujos produtos tem, todos, notas acima de 90 no respeitado ranking da RateBeer


A Founders Porter é uma especialidade. Com nota 100 no RateBeer e considerada uma das três melhores cervejas do planeta pelo BeerAdvocate, não há dúvida de que ela é uma cerveja de degustação, e não de hidratação. A cerveja é densa, de cor negra profunda sem transparência, adornada por cremosa e duradoura espuma bege. A carbonatação é baixa. O paladar inicialmente adocicado é rapidamente substituído por amargor bem definido e não exagerado. São notáveis as presenças de chocolate, café e baunilha.  Retrogosto levemente seco, suave e agradável, sem sinal de acidez.


Muitas vezes confundidas com Stouts, as Porters têm sua própria personalidade. Este estilo é bastante antigo e foi mencionado em um documento do século XVIII, onde se dizia que as Porters eram o resultado da mistura de três tipos de cerveja: uma Old Ale, uma New Ale e uma Mild Ale. Desta combinação resultaria uma bebida a que os ingleses chamavam de "Entire Butt" ou "Three Threads", que tinha como objetivo agradar a um vasto público, grande parte dele constituído por trabalhadores das inúmeras indústrias surgidas após a Revolução Industrial. Apesar do expressivo sucesso inicial, foi perdendo importância ao longo do século XX até quase desaparecer. Seu ressurgimento se deu nos anos 70 pela mão de pequenas indústrias produtoras de cerveja artesanal, principalmente nos EUA. De cor escura e bastante maltadas, podem possuir um sabor levemente adocicado.


Porters devem ser servidas em temperaturas entre 8 e 12 graus, em copo snifter.


Harmonizam com carnes vermelhas leves, peixes de águas profundas, pratos orientais com molhos agridoces, funghi, sobremesas de suave amargor e queijos stilton e gorgonzola. São também ótimos acompanhamentos para apreciadores de charutos.






Founders Porter, estilo Porter, site cervejas artesanais, comprar cervejas especiais on line, cervejas americanas, cervejas gourmet, cervejas premium


Novidades


Churrasco e pizza

Escolha sua cerveja de acordo com a ocasião. Churrasco ou pizza

Jantar romântico

Escolha sua cerveja de acordo com a ocasião. Jantar romântico

Aproveite Também

-13%
-14%