Cerveja gourmet premium original da Alemanha, estilo German Marzen Lager, com 6,3% de álcool. Copo não incluso.
Cerveja Importada Alemã Hofbräu (HB) Oktoberfest, German Marzen Lager
Fundada em 1589, a Hofbräu pertence à prefeitura de Munique e sempre foi a cerveja oficial da Corte Real Bávara. Foi a primeira cervejaria a produzir uma cerveja comemorativa para a Oktoberfest, de estilo Marzen. De coloração dourada, a HB Oktoberfestbier é mais lupulada e alcoólica que suas outras cervejas, conferindo um complexo aromático fresco e amargor na medida certa. A Hofbräu Oktoberfest é tão especial quanto o próprio festival de cerveja. Álcool a 6,3%.
Antes da refrigeração artificial, era quase impossível produzir cerveja no verão, devido às altas temperaturas e às infecções por bactérias. Desse modo, a produção europeia era interrompida em março (marzen, em alemão) e só recomeçava no início de outubro. As cervejas do tipo Marzen eram produzidas de modo a que suportassem o calor do verão sem perder as suas qualidades, sendo armazenadas em locais secos e frios. Em termos de aspecto, têm cores que variam do âmbar até o acobreado, enquanto que o aroma e o sabor revelam forte presença de malte, o que lhes dá uma característica doçura. O sabor do lúpulo é pouco pronunciado e o teor de álcool varia entre os 4% e os 7%. Algumas cervejarias produzem sazonalmente cervejas de estilo Marzen para o tradicional festival de cerveja de Munique, a Oktoberfest. Estas cervejas são conhecidas como Oktoberfestbier.
As Marzen devem ser tomadas frias, entre 4 e 7 graus. O estilo é particularmente flexível em termos de copo ideal, podendo ser usada desde caneca até o pint.
Harmoniza com batatas gratinadas, carne suína, chucrute, fondue de queijo, frango assado, lentilha, peru, salsichas e torta de cebola
Hofbrau (HB), estilo Münchner Helles Lager, site cervejas importadas, comprar cervejas especiais on line, cervejas alemãs, cervejas artesanais, cervejas gourmet, cervejas premium, cerveja alemã, cerveja clara
Escolha sua cerveja de acordo com a ocasião. Churrasco ou pizza
Escolha sua cerveja de acordo com a ocasião. Noites frias
Escolha sua cerveja de acordo com a ocasião. Degustação